大宮駅 和食。 【プチ贅沢】大宮駅のおすすめランチ

七伍(大宮駅周辺 和食)のグルメ情報

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賛 SUN|大宮駅3分。日本酒と和食が自慢のお店

大宮駅 和食

埼玉県さいたま市・JR大宮駅東口より徒歩5分。 大宮で皆様よりご愛顧いただき、この地で30年ほど続けさせて頂いております。 基本は和食料理。 丁寧に一品一品手作りしております。 種類豊富なイワシ料理や、ベジタブルボーイズカンパニーさんや平野観光農園さんと協力し、美味しい地場野菜を皆様にご提供させて頂いております。 お酒は常時70種類以上をラインナップし、特に日本酒は、全国から仕入れた銘酒やめずらしい酒を多彩に揃えておりますので、是非アットホームでいてどこか懐かしさを感じさせる店内で、ゆったりとこだわりのかいせき料理を堪能ください。 ご予約、お問い合わせはお電話にて受付しております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 創業当初から鰯にこだわり皆様におご提供してきました。 実はイワシは昔から第一級の人物に好まれた実力魚といってもいいくらいで、平安時代、「源氏物語」で有名な紫式部が好んだと言われています。 イワシはマイワシ・ウルメイワシ・カタクチイワシ3種類ございますが、中でもマイワシはイワシ類の中で、脂質量が多く、カロリーが高いのが特徴です。 その脂には、脳を活性化するDHAや血液をサラサラにし、血管系の病気予防に効果のあるEPAが多く含まれており、EPAは肝臓に働きかけ、中性脂肪の合成を抑える働きがありますので、 脂質の代謝を促す分解ビタミンのビタミンB2も含まれていて、脂肪が気になる方にはおすすめです。 また、鮮度がすぐに落ちるイワシですが、実は日本で初めての缶詰はイワシの缶詰です。 私たちのお店では、お造り、叩き、なめろう、ゆっけ、梅しそ巻き、さんが焼、おろし納豆和え等様々なイワシ料理をご用意しております。 鰯の魅力 創業当初から鰯にこだわり皆様におご提供してきました。 実はイワシは昔から第一級の人物に好まれた実力魚といってもいいくらいで、 平安時代、「源氏物語」で有名な紫式部が好んだと言われています。 イワシはマイワシ・ウルメイワシ・カタクチイワシ3種類ございますが、中でもマイワシはイワシ類の中で、脂質量が多く、カロリーが高いのが特徴です。 その脂には、脳を活性化するDHAや血液をサラサラにし、血管系の病気予防に効果のあるEPAが多く含まれており、EPAは肝臓に働きかけ、中性脂肪の合成を抑える働きがありますので、 脂質の代謝を促す分解ビタミンのビタミンB2も含まれていて、脂肪が気になる方にはおすすめです。 また、鮮度がすぐに落ちるイワシですが、実は日本で初めての缶詰はイワシの缶詰です。 (豆知識です!)• 住所 〒330-0802 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-19 () TEL:048-645-6465 TEL:• アクセス 電車:JR各線大宮駅東口より徒歩約5分• 平均予算 昼:1,000円~2,000円、夜:4,000円~5,000円• 駐車場 無• カード クレジットカード利用可能 (VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,その他)•

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