北極 あんかけ。 北極あんかけを馬場の中本で食べた!生姜が効いた餡でスッキリ旨〜

北極あんかけ

北極 あんかけ

最近体調が悪く通えていなかったのですが、 久しぶりに中本@店さんに行ってきました。 中本はストレス解消に効果的、発汗効果など美容効果もある、完全健康食です。 今日の目的は限定メニューの北極あんかけスタ玉です。 北極あんかけスラ玉 通常のの上に、塩味のあんかけがトッピングされています。 もやし・きくらげ・ニラなど、栄養抜群です。 相変わらずいい色です。 もちろん塩味のあんかけと、北極のスープ、それぞれがおいしいのは当然として、徐々に混ざりゆくと辛さがマイルドになり、変化していく味を楽しむのが極上です。 北極で辛さと向かい合うのもいいですが、最後まで味の変化が楽しめる逸品でした。 あんかけ自体に辛さはありませんので、最初は別々に頂きつつ、徐々にアンとスープを絡ませて頂きながら、最後は豪快に麺と頂く感じで食べ進めました。 今日もおいしく完食、ごちそうさまでした iammoru.

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北極あんかけ(中本)で美しい美味しさを発見したよ!

北極 あんかけ

1メニュー「北極やさいラーメン」をレビューしていきます。 (2019. 蒙古タンメン中本の基本情報 蒙古タンメン中本は、「辛旨」の代名詞とも言える超人気ラーメン店です。 蒙古タンメン中本は都内に14店舗 蒙古タンメン中本は、2019年2月現在、都内に14店舗あります。 上板橋本店・西池袋店・東池袋店・新宿店・渋谷店・品川店・目黒店・御徒町店・高田馬場店・亀戸店・立川店・秋津店・吉祥寺店・町田店。 どんどん店舗が増えていますので、今後さらに拡大していくものと思われます。 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル2階201 駅の階段を降りるとすぐに「蒙古タンメン中本」と書かれた 真っ赤な看板がドーンと現れます。 階段を2階へ 神奈川・埼玉・千葉にも数店舗あり なお、中本は神奈川・埼玉・千葉にも何店舗か展開しています。 神奈川(3店舗):横浜店・川崎店・橋本店• 埼玉(3店舗):大宮店・草加店・川越店• 千葉(2店舗):船橋店・柏店 蒙古タンメン中本の営業時間 中本の営業時間は店舗により異なりますが、だいたい 11時~23時または24時まで、定休日なしのところが多いです。 ちなみに今回お邪魔した上板橋本店は 11時~24時で、定休日はありません。 お店によってはランチとディナーの間に数時間ブランクがあったり、定休日を設けていたりする場合もありますので、をチェックしておくと良いでしょう。 もりっちは、上板橋本店以外にも• 東池袋店• 西池袋店• 新宿店• 渋谷店• 御徒町店• 吉祥寺店 といった様々な店舗で北極やさいをいただいてきましたが、 どこも安定して美味しかったです。 1! このため、12時~13時や19~21時などランチ・ディナータイムには基本的に 行列必至。 20名程度並んでいることもざらにあります。 ただ、比較的回転が速いため、 待ち時間は長くても20分以内といったところ。 塩タンメン(辛さ0):750円• 味噌タンメン(辛さ3):780円• 蒙古タンメン(辛さ5):800円• 五目蒙古タンメン(辛さ6):880円• 北極ラーメン(辛さ9):830円• 北極やさいラーメン(辛さ9):930円• 冷し味噌ラーメン(辛さ10):800円 この中でも最も人気なのは、辛さ5の「蒙古タンメン」! 辛さ3の味噌タンメンの上に 中本特製の激辛麻婆豆腐が乗っており、 程よい辛さで不動の人気No. 1メニューとなっています。 最も辛いメニューは「北極ラーメン」だと思いがちですが、実は「冷し味噌ラーメン」が辛さMax(10)なんですよね。 ただ、冷し味噌ラーメンはその名のとおり麺が冷たいので意外と食べやすく、 体感としては北極の方がずっと辛く感じるかと思います。 これまでには、• 北極あんかけ• 海老味噌北極• 魚介豆乳タンメン など、辛いものからそうでないものまで、実に様々な限定メニューがありました。 1,000円札だけでなく 5,000円札・10,000円札にも対応しているため、両替の手間がなくありがたいです。 麺をすすると 赤い汁が結構飛び散りますので、 紙エプロンも忘れずにとっておくのがおすすめです。 中本は麺硬め・LINEクーポン利用がおすすめ! もりっちは、中本では必ず 「麺硬め」でオーダーします。 ちなみにつけ麺(冷し味噌など)の場合には、硬めにしないほうが良いです。 つけ麺の茹で加減は普通がベストな状態ですので、硬めにすると硬すぎて、麺の食感がイマイチになってしまうんですよね。 そして! 中本常連ならほぼ間違いなく利用するのがこちら。 この中でももりっちは、ほぼ毎回ゆで玉子をチョイス。 待つこと5分程で着丼! そして! 店員さんに食券を渡してから5分程で、待ちに待った北極やさいラーメンが到着しました。 このためクーポンを利用すると、ゆで玉子を2つも食べられちゃうというわけ。 決して辛いだけではありません。 濃いめの味噌味とニンニク・唐辛子の風味が合わさり、 非常にコク・パンチのあるスープに仕上がっています。 そして麺。 すくい上げると…… スープから顔を出した瞬間 湯気がブワ~ッと広がり、カメラのレンズが曇ってしまいました。 麺に唐辛子が絡まる絡まる。 熱っ!辛っ!! 完全に、 すすってはいけないヤツです。 スープだけ飲むよりも、麺をすすった時の方がグッと辛く感じます。 麺を勢いよくすすり、 万が一赤い汁が気管にでも入ろうものなら、 間違いなく咳が止まらなくなります。 過去にもりっち、豪快にズズッと麺をすすってみたんです。 本気で 失明したかと思ったほどです。 結局、小一時間は目がヒリヒリしたまま涙が止まりませんでした。 これだけ辛いスープに浸っているにも関わらず、しっかりと 麺自体の卵の味を感じます。 中太で表面は比較的つるつるしており、スープと良く絡まるタイプの麺ではありません。 しかし、スープがかなり濃いため、 しっかり麺とスープが合わさった状態で口にやってきます。 味噌味のスープでしっかり煮込まれており、クタクタ食感です。 もりっちは本来、野菜はシャキシャキ食感の方が好みではありますが、中本に限ってはこの クタクタ感がたまらなく好きなんですよね。 野菜単体だと辛さはありませんが、唐辛子たっぷりのスープに浸して食べると 野菜の旨味とスープの辛みが合わさって爆発的においしくなります。 北極のスープが激ウマなのでもちろんおいしいはおいしいんですが、 野菜の旨味がなくどうしても「物足りない」と感じてしまい。 しかし! 北極やさいであれば、北極の激辛絶品スープの上に大量のクタクタ野菜が乗っており、 おいしさ・ボリュームの満足感が格段に上がるんです! なので、もりっち的には北極やさいの方が断然おすすめ。 北極にはチャーシューは入っていませんが、代わりに 冷し味噌の激辛スープでしっかり味付けされた豚の細切れがいくつか入っています。 そんな中本が手掛ける辛さ9の 北極やさいラーメン。 もりっちの評価は…… 味・・・・・・4. 5 辛さ・・・・・4. 2 コスパ・・・・4. 0 雰囲気・・・・3. 5 総合評価・・・4. 中でも 北極やさいラーメンは、中本で1番おいしいメニューだと思っています。 食事にラーメンをチョイスすると同時に摂ることが難しくなる野菜も、北極やさいであればたっぷり摂れる点も魅力的ですね。 刺激的な辛さを求めているあなた! ぜひ、蒙古タンメン中本の北極やさいラーメンで、冬の冷え切った体を芯から温めてみてはいかがでしょうか。

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中本マスターへの道〜[限定]北極あんかけ

北極 あんかけ

最近体調が悪く通えていなかったのですが、 久しぶりに中本@店さんに行ってきました。 中本はストレス解消に効果的、発汗効果など美容効果もある、完全健康食です。 今日の目的は限定メニューの北極あんかけスタ玉です。 北極あんかけスラ玉 通常のの上に、塩味のあんかけがトッピングされています。 もやし・きくらげ・ニラなど、栄養抜群です。 相変わらずいい色です。 もちろん塩味のあんかけと、北極のスープ、それぞれがおいしいのは当然として、徐々に混ざりゆくと辛さがマイルドになり、変化していく味を楽しむのが極上です。 北極で辛さと向かい合うのもいいですが、最後まで味の変化が楽しめる逸品でした。 あんかけ自体に辛さはありませんので、最初は別々に頂きつつ、徐々にアンとスープを絡ませて頂きながら、最後は豪快に麺と頂く感じで食べ進めました。 今日もおいしく完食、ごちそうさまでした iammoru.

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