メゾン デュ ミエル。 はちみつ専門店 ラ・メゾン・ド・ミエール・ナミキ

[ラ・メゾン・デュ・ミエル] はちみつ詰合せ|カタログギフトのリンベル[公式]

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当店では、フランスから一切添加物を加えていない、天然100%のフランス産はちみつ25種類以上を取り揃えております。 はちみつの魅力は何といっても香りです。 はちみつのもととなる花の数だけ香りもあり、様々な香りを楽しむことが出来ます。 様々なお料理やお菓子作りにご使用いただくと、さらにおいしさを引き立ててくれます。 アルプス、ピレネーなどの山のはちみつや希少なモミの木のはちみつ。 南フランスプロバンス地方のハーブの花から採るラベンダー、ローズマリーのはちみつ。 平原のひまわり、高地のしゃくなげのはちみつ等それぞれ個性的な味と香りがお楽しみいただけます。 その他に、はちみつキャンディーやプロポリス、お菓子など関連商品も様々取り扱っております。 そんなはちみつと過ごす幸せなひとときをどうぞお楽しみ下さい。 Top.

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[ラ・メゾン・デュ・ミエル] パリ百花はちみつ|カタログギフトのリンベル[公式]

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La Maison du Miel ・・・ はちみつ。

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グルメとは縁のないわたしがグルメの話つづきです。 昨日いっしょに に行った、日本から来ているおともだちの苺ちゃんとかっちゃん・あやちゃんペアとで、Caillebotte からメトロに乗って3駅、マドレーヌ寺院のわきを1本入った小道にあるはちみつ屋さん (ラ・メゾン・デュ・ミエル)を訪れました。 苺ちゃんがはちみつマニアで、泊まっているアパルトマンのオーナーに教えてもらったから一緒に行こう!と誘われたのが、実はわたしが次回彼女を連れて行こうと決めていたお店、パリに来たばかりの頃足繁く通っていたはちみつ専門店だったのです。 最近のわたしは専門店で買うとかいいものを揃えるとかいう熱も冷めて、お菓子作りなどではちみつが必要になると、スーパーに走って終わりになっていたので、ひさしぶりにおいしくて上質なはちみつを食べようと、ひと瓶買うことに決めていました。 わたしは白くにごったはちみつが好きなので、目に止まった Miel de Rhododendron(ミエル・ドゥ・ロドドンドロン)というのをお味見。 ロドドンドロンという呪文のような名前の正体はなにかと尋ねてみると、お店のお姉さんがジェスチャーも交えて「春に咲くピンク色のとても美しい、トランペットのような花よ。 」と教えてくれました。 実に、花びらの上にはちみつを乗せて食べているようなフローラルな味わい。 小さい頃、学校の帰り道とかにつんと摘んで蜜を吸っていた、あれかなぁと思いつつ、帰ってきて検索したらなぁーんだ、春先になったらどこにでも咲いてる「ツツジ」でした。 どおりで、日常的に食すための大瓶とかバケツ入りのとかもあったものね。 サラザン(蕎麦)のはちみつとか貴重な種類のものは、小瓶しかなかったんです。 でも、とても美味しかった。 厳選された、質のいいはちみつだからかな? Miel de Rhododendron(ツツジのはちみつ) 「森のはちみつ」「山のはちみつ」「もみの木のはちみつ」なんていうおとぎ話みたいなのがいいなぁって毎回思うのに、わたしが美味しいと感じるのは、「アカシアのはちみつ」だったり「ツツジのはちみつ」だったり、なんだか庶民的なお味のようです。 187• 122• 104• 177• 165• 6 Archives Archives Popular Posts•

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