さつまいも パウンド ケーキ。 さつまいものパウンドケーキを作ったら緑色になりました・・・

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さつまいも パウンド ケーキ

1 さつま芋は1cm厚さに切り、軽く表面のでんぷんを洗って鍋に入れ、ひたひたの水を注ぎ火にかける。 沸いたら弱火にし、ゆっくり火を通す。 柔らかくなったらAグラニュー糖の半量を加え、15分ほどしたら残りの半量も加える。 水分が飛び、蜜のようになってきたら出来上がり。 バットに出して冷ます。 2 バターを混ぜてクリーム状にし、Bグラニュー糖を加えて白っぽくなるまで良く混ぜる。 卵を5回に分けて加え、その都度良く混ぜる。 バニラオイル、{ }を加えゴムベラで切るように混ぜる。 3 型に生地の半量を入れ、1を斜めに立てるように並べ入れる。 残りの生地をいれて表面をならし、クルミを散らす。 オーブンの温度を170度に下げて45~50分程度焼く。 焼き上がりはおいしそうな焼き色が付き、竹串を刺して生地が付いてこなければ大丈夫です。 途中表面が焦げそうでしたら、アルミはくで覆いましょう。

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ASMR さつまいものパウンドケーキ how to make sweet potato pound cake

さつまいも パウンド ケーキ

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さつまいものパウンドケーキ レシピ|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

さつまいも パウンド ケーキ

作り方• パウンドケーキ型にクッキングペーパーをセットします。 卵は溶いておきます。 オーブンは180度に予熱します。 さつまいもは、皮をむき、1cm幅の輪切りにし、耐熱容器に入れラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。 マッシャーで、さつまいもを潰します。 バターを入れ混ぜ合わせます。 グラニュー糖を入れ、混ぜ合わせます。 溶き卵を入れ良く混ぜ合わせます。 薄力粉を振るい入れ、ベーキングパウダーを入れ、混ぜ合わせます。 型に生地を流し込み、後乗せ用の無塩バターを中央に入れ込み、180度のオーブンで40分焼きます。 竹串を刺し、生地が付かなければ焼き上がりです。 型から外し、粗熱が取れたら完成です。

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